为进一步规范餐饮门店餐厨垃圾处理过程,提高餐厨垃圾资源化、无害化、减量化处理水平,切实保障辖区群众食品安全,近日,碧江区灯塔街道城管中队开展了餐厨垃圾专项排查整治行动。
行动中,重点排查了餐饮门店有无设置专门的收集容器、有无建立收运台账等。对存在自行处理餐厨垃圾或由不正规公司回收餐厨垃圾等问题,执法人员现场约谈餐饮门店负责人,责令其限期整改;对未建立废弃食用油脂收运台账等问题,责令其在规定限期内完成,并督促常态化管理;对现场排查出的其他问题,执法人员督促其一一进行现场整改。同时,在排查走访中还宣传了餐厨垃圾的无害化处理及生活垃圾分类等相关知识。
此次行动,共检查餐饮门店24家,发现问题13个,其中现场整改9个、限期整改4个。下一步,灯塔街道将持续加大餐饮行业监管力度,让餐厨垃圾管理常态化、规范化,切实维护辖区群众食品安全,提升人居环境质量,助力文明城市创建。