鱼塘乡大龙村大棚辣椒种植基地。
时下，在万山区鱼塘乡大龙村大棚辣椒种植基地里，村民们忙碌着采摘虎皮青椒。
走进大棚辣椒基地，只见40余名村民忙碌着，采摘、打包、装车，处处呈现出一片忙碌景象。
“我们今年在大龙村发展大棚辣椒360多亩，专门种植虎皮青椒，这种辣椒长势好、个头大、产量高、采摘期长，从现在持续摘到11月份，一亩地产出能达7吨。”绿丰园专业合作社负责人孟仁德说道。
在该基地，每天务工的村民保持在50人以上，日薪80至100元，已累计交叉带动300余名群众务工就业，实现增收。
“我今年都58岁了，出去打工很难，我在这里务工每天有100元，从开始栽辣椒到现在，干了40多天了，如果一直干到年底辣椒罢果，有将近两万块钱的工资，比外出打工实惠。”大龙村张海屯组村民杨阿姨一边采摘辣椒一边高兴地说。
“辣椒采摘下来当天就装箱上车，马上运走，前几天，我们已经销售了两批，每批10吨左右，以3元一斤的批发价销往重庆农贸市场，收益6万多元，这一批预计有13吨左右。”孟仁德说，“往后，差不多个把星期就能采摘一批，本公司与重庆、东莞等地都签有销售协议，搞的是订单农业，销路不用愁，持续有收益。”
据了解，鱼塘乡通过引进省级龙头企业——江口鑫力农业发展有限公司，集中连片发展辣椒种植，着力打造鱼塘辣椒品牌。为了充分发挥龙头企业辐射带动作用，乡政府投入30万元在基地用两个标准化大棚打造辣椒育苗中心，培育虎皮青椒、螺丝椒、线椒等品种辣椒苗200万株。以免费供苗、技术服务等优惠政策，发动其他各村合作社、家庭农场、种植大户、农户等主体发展订单式辣椒产业5000余亩，形成共享产业链、共享技术链、共享销售链的产业综合体，确保增产增收。
