近年来，沿河土家族自治县谯家镇凭借地理优势，因地制宜发展茶叶产业，真正实现靠山吃山、以茶致富的美好愿景。
近日，笔者来到谯家镇猫阡坝村懿兴生态茶业有限公司基地碾茶生产厂房，一排排现代化机器整齐划一，鲜叶提升机、茶叶输送机、切叶机、鲜叶流量机、高温蒸汽热风杀青机（颗粒）、动态烘干机等，30余个不同功能的机器共同作业，将一片片茶青变为细腻的抹茶粉。
加工场内，只见货运司机驾驶装载着十几袋茶青进入厂房，负责搬运茶青的工人将茶青送入机器传送带，而负责分拣的工人则在一旁聚精会神地关注出料口，仔细地将茶青中掺杂的杂质和茶树枝条进行分拣。在大家紧密配合下，制茶的各个环节完成得有序且高效。
该镇通过申请430万元专项资金，用于碾茶生产厂房改扩建及配套设施设备建设。目前，该镇计划再新增一条生产线，届时该碾茶厂房三条生产线可同时进行运作。
“谯家茶叶品质很好，它是高山茶、富硒茶，现在主要是做抹茶，我们与贵州的贵茶公司合作，生产线已经运行生产。”谯家镇抹茶基地负责人王明强说。
王明强介绍，下一步，在贵茶公司的指导下，基地改造即将完成，为明年两条生产线生产作好充分的准备。今年这轮春茶最多生产抹茶5吨。
谯家镇通过与公司签订合同，在未来，每年可为猫阡坝村带来年收益5%的租金收入。此外，该基地的建设也为当地群众提供了众多的就业岗位，让群众实现家门口就能就业。
“通过成功引入碾茶生产线，与贵茶集团签订销售协议，有力促进了茶产业的提质增效。目前，每天投入20人采摘茶青，加工茶青约1.2万斤，年总产值约130万元。下一步将深度挖掘茶产业的潜在值，大力推动茶产业深加工，带动更多群众就业增收。”谯家镇农业农村综合服务中心副主任崔高强说。（ 张晓 ）
