广大市民朋友们：
当前，新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控仍处在攻坚阶段，为杜绝因多人聚餐、家庭聚餐导致的感染情形发生，倡导人们养成健康、文明、安全的生活习惯，助力贵阳市全国文明城市创建成果进一步巩固提升，市精神文明办、市市场监管局、市卫生健康局、市商务局在此倡议：文明餐饮，让“小餐桌”带动“大文明”！
一、倡导文明用餐
注重个人饮食安全卫生，鼓励分餐制，“公筷公勺”取食，勤洗手、不聚餐、不吃未经蒸熟煮透的餐食，外出就餐佩戴口罩，就餐时鼓励“隔座就餐”，与他人保持适当距离，餐间不语，防止就餐交流“口沫横飞”。
二、倡导安全服务
宾馆饭店等餐饮经营者及机关单位、企业等集体食堂严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》和食品安全管理制度，加强从业人员健康检查和卫生防护，做好经营场所内的清洁卫生管理和厨房、餐桌、餐用具等消毒工作，主动提供并引导用餐人员使用公筷公勺，设置“文明餐桌”“节俭养德”的标识牌和“错峰用餐、隔位而坐、少说快吃，最好带走”等提示牌，倡导外卖供餐，无接触配送。
三、倡导勤俭节约
疫情期间积极践行“光盘行动”，鼓励餐饮经营者及集体食堂推行“半份”餐、“小份餐”等灵活服务内容，避免餐桌浪费。广大市民要树立理性消费、厉行节约理念，摒弃“爱面子”“讲排场”等陋习，适量点餐、合理消费，做到不剩饭不剩菜、吃不完打包，杜绝浪费、节俭惜福。
四、倡导科学膳食
树立科学健康的饮食理念，注重营养，追求健康，不酗酒，不暴饮暴食，不迷信“山珍海味”，拒绝食用野生动物，珍惜生态资源，从平常的食物中科学、合理地搭配出营养和健康。
广大市民朋友们，文明餐饮关乎公共安全和全民健康，让我们从点滴做起，养成文明用餐的良好习惯，用理性、安全、健康的生活方式，展现全国文明城市、国家卫生城市的良好形象，为贵阳市打赢疫情防控阻击战贡献自己的一份力量。
贵阳市精神文明办
贵阳市市场监管局
贵阳市卫生健康局
贵阳市商务局
2020年2月20日
