图说印江｜一碗苕粉，暖了舌尖富了乡亲
2025/11/11    来源：梵净云天客户端     点击：386   

近年来，印江土家族苗族自治县通过“龙头企业+农户”模式，推动红苕粉产业向标准化、规模化、品牌化迈进。“印江苕粉”2025年获批国家地理标志保护产品认定。全县规模种植“双高红薯”1.3万余亩，打造4000余亩红薯单产提升示范基地，加工生产的“印江苕粉”，借助电商平台畅销全国，市场竞争力显著提升，助力兴业强县富民。（王治洪）