【东山文化讲堂第131期预告】菌食有道 健康同行——食用菌养生小课堂
2026/06/12    来源：     点击：324   

主讲：顾昌华

一日三餐，一缕清养。美丽的黔东大地，每一片山林都藏着自然的馈赠，每一味山野菌菇都盛满养生温情。扎根山野的各类食用菌，历经四季雨露滋养，沉淀成独属于土地的温润风味，承载着天然质朴的康养情怀。6月14日，顾昌华老师将带来《菌食有道 健康同行——食用菌养生小课堂》主题分享。带领大家认识食用菌特性，学习科学吃菌、合理膳食的养生知识，品读山野食养文化，解锁自然健康的生活方式。

顾昌华：二级教授，铜仁职业技术大学农学院食用菌工程中心负责人，国务院特殊津贴专家，国家“万人计划”教学名师，主持建设国家级精品课程《园林植物识别技术》，全国教书育人楷模，中国人民政治协商会议第十三届贵州省委员会委员，2026年贵州省“最美科技工作”，贵州省五一劳动奖章获得者、省管专家。